鯖そうめん(翼果楼)

あけましておめでとうございます!
今年最初の投稿はグルメです☆食いしん坊バンザイですね♪

昨年末になるのですが、滋賀県長浜にある「翼果楼」にお邪魔してきました!!

「翼果楼」さんは、焼鯖そうめんが有名で、休みには行列ができるほどの人気のお店です。築200年の旧商家を改装して作られたお店らしく、お店自体もかなり味がある作りになっています。

鯖の骨が柔らかくなるまで煮込んであり、煮汁を使ってゆでたそうめんは、味がしみこみ一度食べたら病みつきになりました゜*。(*´Д`)。*
また、セットメニューに焼き鯖も付いてきましたが、こちらもかなり美味しかったです
軽い食事のようでありますが結構おなかにたまりましたよ(*^ワ^*)

長浜の街中にありますし、観光がてら一度訪れてみてはいかがでしょうか?

鯖そうめんはこちらです(。-_-)ノ☆
翼果楼1翼果楼2
鯖そうめん

長浜は美味しいものがいっぱいですね!!何度でも行きたくなります( ̄Д ̄;;


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